中文名称: 司盘80 中文同义词: 乳化剂S80;山梨糖醇酐单油酸酯;司班80;司本80;斯盘80;斯盘;油酸山梨醇酯(司班;脱水山梨醇油酸酯 英文名称: Span 80 CAS号: 1338-43-8 分子式: C24H44O6 分子量: 428.6 EINECS号: 215-665-4 相关类别: 生化试剂;去垢剂;酯类;非离子表面活性剂;工业表面活性剂;化工助剂;司盘-;化工-;乳化剂;食品添加剂;Ester Type (Surfactants);Functional Materials;Nonionic Surfactants;emulsifier;-;Surfactants 沸点 463.43°C (rough estimate) 密度 0.986 g/mL at 25 °C(lit.) 蒸气压 1.4 hPa (20 °C) 折射率 n20/D 1.48(lit.) 闪点 230 °F 储存条件 Store below +30°C. 溶解度 Practically insoluble but dispersible in water, soluble in fatty oils producing a hazy solution, miscible with alcohol. 形态 Viscous Liquid 比重 0.986 颜色 Yellow 水溶解性 Soluble in ethanol at 50mg/mlMiscible with water, ethanol, isopropanol and ether. Insoluble in acetone. Merck 13,8796 BRN 8172514 用途 良好的水包油型乳化剂。气相色谱固定液(最高使用温度150℃，溶剂为甲醇)，分离分析含氧化合物。稳定剂。食品、化妆品、药物用增稠剂。纺织工业用纤维润滑剂和软化剂。