品名称 棉子油 别名 棉花油，棉花籽油，棉籽油 英文名称 Cottonseed oil CAS 8001-29-4 制作方法 压榨棉籽而得 性状 橙黄色至棕色液体，具有棉子油固有的气味和滋味，无异味 相对密度 20℃0.9170~0.9250 折光指数 20℃1.4675~1.4750 碘值 103~115 皂化值 191~199 不皂化物 0.5%~1.5% 脂肪酸含量 95%~96% 杂质 ≤0.10% 水分及挥发物 ≤0.20% 主要成分 软脂酸，硬脂酸，油酸，亚油酸等