α-甲基肉桂醛
中文名称:alpha-甲基肉桂醛
中文同义词:α-甲基-反式-肉桂醛;α-甲基肉桂醛;alpha-甲基肉桂醛;Α-戊基肉桂醛;Α-甲基桂醛;Α-甲基肉桂醛,PREDOMINANTLY(E);Α-甲基肉桂醛,PREDOMINANTLY(E),97%;Α-甲基-反式-肉桂醛
CAS号:101-39-3
分子式:C10H10O
分子量:146.19
EINECS号:202-938-8
沸点148-149°C27mmHg(lit.)
密度1.047g/mLat25°C(lit.)FEMA2697
折射率n20/D1.605(lit.)
闪点175°F
水溶解性<0.1g/100mLat21oC
敏感性AirSensitiveBRN507514
化学性质黄色液体。具有桂皮似香气，有甜味。沸点148℃(3600Pa)，闪点79℃。溶于乙醇，丙二醇和非挥发性油，不溶于甘油和水。用途GB2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制香辛料香精和配合桂醛使用。
用途体有机、医药合成中间体，可用于合成多种药物，例如依帕司他。含量97%;液体淡黄200KG/塑料桶